Estos últimos dos meses, junto con la audaz fotógrafa Selene Morales, me di a la tarea de armar una ruta gastronómica en la CDMX, y recorrer cuatro establecimientos de la zona de Polanco, más uno localizado a sólo minutos de distancia, en Prado Norte…
“Tengo gustos simples, me satisfago con lo mejor” dijo el irlandés Oscar Wilde; y sí, así pienso también yo; entonces, aquí les comparto a los lectores de Ruiz-Healy Times mis recomendaciones culinarias para que vayan a degustar exquisita comida española, argentina, gringa, japonesa y china…
Catorze (Pdte. Masaryk #61):
De las mejores cocinas españolas en la colonia. Un hot spot, con buen sazón y colmado de calidad. Perfecto para ir con amigos o con la familia. Los boquerones en vinagre, el pulpo a las brasas, las croquetas, el arroz caldoso de bogavante y el solomillo, son las joyas del menú. Muy recomendable. Su nombre viene en honor al que fuera un gran jugador del Real Madrid, el buen “Guti” y su número 14.
La Cabrera (Centro Comercial Antara):
Una grata experiencia fue comer en familia en este restaurante creado para los fanáticos de la parrilla, cuya principal misión es servir cortes de calidad, cuidadosamente cocinados. La oferta es una excelente selección de vinos, y unos soberbios platillos argentinos, acompañados de las mejores guarniciónes. Y cuentan, además, con muy buen servicio. Un placer visitarlos. Además es importante saber que la franquicia viene directo del mismísimo Buenos Aires.
Kai (Anatole France #79):
Tradicional gastronomía japonesa, con pesca premium incluida, es lo que encontrarás en este lujoso Sushi Bar, localizado a unos cuantos metros del Parque Lincoln. Adentro, sentado en la barra, es la parte más recomendable para estar, ya que el chef y su omakase, están siempre entusiasmados con la idea de deleitar tu paladar. Ampliamente recomendable toda su carta. No te lo puedes perder.
Tony Roma’s ( Pdte. Masaryk #54):
Perteneciente a la legendaria cadena de comida norteamericana, especializada en costillitas y hamburguesas, esta amplio local de dos pisos, es el último sobreviviente de ellos en la CDMX. Pero, respetando su gran sabor, siguen vigentes en la gente de la capital, y han ampliado su menú para enfocarse en ofrecer gran variedad a sus asiduos clientes.
Y uno más…
China Girl (Av Prado Norte #370):
Su larga historia comienza a principios de la década de los setentas, y a lo largo de los años se ha convertido en el estandarte de comida oriental en la zona. Toda una tradición ir con la familia a disfrutar una tarde de fin de semana en dicha mítica casa. Pocos son los que nunca han tenido en su hogar un colorido tupper que el lugar te obsequia cuando pides para llevar. Imperdible es su cerdo agridulce y su res con brócoli.
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