Tecnología Grab y Go. Las nuevas tiendas de conveniencia

Fue la empresa Amazon quien en el año 2016 abrió su primera tienda bajo el concepto Grab & Go esto es agarra y vete sin necesidad de pasar por un cajero. Esta primera tienda está ubicada en...

17 de febrero, 2023

Guillermo Hernández Salgado

Tecnología Grab y Go. Las nuevas tiendas de conveniencia

Fue la empresa Amazon quien en el año 2016 abrió su primera tienda bajo el concepto Grab & Go esto es agarra y vete sin necesidad de pasar por un cajero.

Esta primera tienda está ubicada en la planta baja de la sede de Amazon en Seattle. Fue abierta inicialmente solo para empleados de Amazon en diciembre de 2016, como parte de una fase de prueba privada.

Posteriormente el 22 de enero de 2018 y después de un periodo importante de pruebas, se abrió al público y fue la primera tienda conocida como Amazon GO.

La tecnología utilizada por Amazon Go se basa en un conjunto de tecnologías avanzadas, incluyendo visión por computadora, aprendizaje automático, sensor de peso y procesamiento de datos en tiempo real. En términos generales, el proceso de compra en una tienda Amazon Go funciona de la siguiente manera:

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1 Los clientes deben descargar la aplicación de Amazon Go en su teléfono inteligente y registrarse con su cuenta de Amazon.

2 Al entrar en la tienda, los clientes pasan por unos torniquetes que escanean el código QR de su aplicación.

3 Los sensores y cámaras de la tienda rastrean los movimientos de los clientes y las selecciones de productos en tiempo real.

4 Los clientes pueden tomar los productos que deseen y ponerlos en su bolsa de compras. No hay necesidad de escanear los productos o de pasar por un proceso de pago.

5 Al salir de la tienda, los sensores y cámaras detectan qué productos se llevan los clientes y los cargan automáticamente en la cuenta de Amazon del cliente. Los clientes reciben una factura en su aplicación poco después de salir de la tienda.

En resumen, la tecnología utilizada por Amazon Go se basa en cámaras y sensores que rastrean los movimientos y las selecciones de los clientes, lo que permite a Amazon cobrar automáticamente a los clientes por los productos que se llevan.

El desarrollo de las tiendas ha sido un tanto lento, o quizás se esperaba mucho más rápido, al momento se cuentan con las siguientes 28 tiendas:

Seattle (10 tiendas)
Chicago (4 tiendas)
Nueva York (4 tiendas)
San Francisco (3 tiendas)
Boston (2 tiendas)
Filadelfia (2 tiendas)
Columbus, Ohio (1 tienda)
Washington D.C. (1 tienda)
Los Ángeles (1 tienda)

Personalmente he tenido la oportunidad de estar en una tienda de Amazon GO y es una experiencia muy interesante… Una vez teniendo cuenta de Amazon y el QR de acceso a estas tiendas, uno entra a la tienda, agarra lo que desee y simplemente sales de la tienda.

Incluso, debo comentar que intenté burlar el sistema al agarrar sigilosamente 2 barras de chocolate como si fuera solo una para ver qué tan efectivo es el sistema, y si, es muy confiable, detecta con toda precisión lo que uno selecciona. Al salir uno recibe el ticket en el teléfono y listo. Una muy grata experiencia.

AHORA TENEMOS EL PRIMER OXXO AUTOMATIZADO

Quizás mucho esperábamos que llegara una tienda Amazon GO a México, pero la sorpresa es que OXXO que fue bautizada como OXXO SMART. Esta tienda se ubica dentro de las instalaciones del Tecnológico de Monterrey en Monterrey Nuevo León.

El concepto es muy similar al de Amazon GO, sin cajeros, misma que se encuentra en fase de pruebas, utilizando una tecnología de autopago que se anuncia como “segura y sencilla” de utilizar, además de contar con estrictos estándares de salubridad.

Para poder hacer uso de esta tienda por primera vez las y los clientes deben:

Descargar e instalar la app Oxxo Smart Tec Grab & Go.
Registrar sus datos.
Agregar una tarjeta de crédito o débito.
Se generará un código QR.
Deben escanear el código QR al ingresar a la tienda.
Los datos de registro quedarán guardados en la app, por lo cual para futuras visitas, por lo que al entrar a la tienda solo deberán escanear el código QR.
Al final llega el ticket a tu dispositivo móvil.

CONCLUSIÓN

Este tipo de comercios son tecnológicamente interesantes por decir lo menos, ¡son toda una experiencia!, pero por algo no han tenido la expansión del mismo Amazon en Estados Unidos.

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¿Qué podemos esperar? Tal como lo planea hacer OXXO, desarrollar este tipo de tiendas en ambientes altamente controlados, por ejemplo: mercados específicos como espacios con complejos departamentales, hospitales u oficinas.

Además, es importante que estos conceptos no pueden tener toda la variedad que gestiona una tienda convencional, y a diferencia de Amazon GO no se incluyen bebidas alcohólicas, y hacen bien, pues están dentro de una universidad.

Me da gusto ver esta tecnología, me da gusto verla en México y deseo que vaya en aumento y que les vaya muy bien.