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junio 1, 2020

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Los celulares inteligentes son un lujo para muchos

En un mundo cada vez más conectado, donde el acceso a Internet se convierte en un elemento indispensable para el desarrollo (y hasta para la sobrevivencia con la pandemia covid-19), el acceso a los celulares inteligentes sigue...

12 de agosto, 2020

Marco Antonio Paz Pellat

En un mundo cada vez más conectado, donde el acceso a Internet se convierte en un elemento indispensable para el desarrollo (y hasta para la sobrevivencia con la pandemia covid-19), el acceso a los celulares inteligentes sigue siendo un lujo para muchas personas, principalmente para quienes viven en países pobres, están marginados o viven en zonas rurales. El terrible fantasma de la desigualdad sigue amenazando con dejar fuera a millones de personas de las nuevas ventajas del Internet y de la sociedad del conocimiento.

Esta es una de las principales conclusiones a las que llega el Informe Del lujo a la vida: reducir el costo de los dispositivos móviles para alcanzar el acceso universal (https://bit.ly/3knubj0), publicado recientemente por la Alianza para un Internet asequible y la Fundación Web de Tim Berners-Lee, padre de la World Wide Web.

En un mundo con más de 7700 millones de habitantes, actualmente están conectados a Internet 59% de ellos, esto es 4540 millones, y solo 3500 millones tienen un celular inteligente, que les permite comunicarse y conectarse a Internet.

Todos los expertos coinciden en que el futuro pasa por la conexión a través de celulares inteligentes. Ello implica que hoy en día existen 4200 millones de personas fuera de las las nuevas oportunidades que están por venir. La mayoría de ellos son pobres y, probablemente por no tener acceso a estos dispositivos, lo seguirán siendo y quizá sus descendientes también. Estarían fuera de muchos de los beneficios del acceso a Internet para mejorar sus condiciones de educación, salud y de acceso a las oportunidades.

¿Por qué un celular inteligente es tan importante? Según Wikipedia “un teléfono inteligente (smartphone, en inglés) es un tipo de computadora de bolsillo con las capacidades de un teléfono móvil/celular (ej.: llamada telefónica, servicio de mensajes cortos, etc.). Estos dispositivos funcionan sobre una plataforma informática móvil, con mayor capacidad de almacenar datos y capaz de realizar tareas simultáneamente, actividades que realiza una computadora, y con una mayor conectividad que un teléfono convencional” (https://bit.ly/3ktWs7H).

La pandemia de covid-19 ha reforzado la importancia de estar conectados a Internet. Quienes lo están han podido sortear la paralización de actividades y seguir conectados al mundo, recibiendo las indicaciones para el cuidado de su salud, trabajando y continuando con su educación, e incluso, reconvirtiendo sus negocios para seguir operando en el mundo digital y no cerrar.

El informe deja en claro que uno de los mayores obstáculos para muchas personas para tener un celular inteligente es su costo con relación a sus ingresos. Se realizó considerando información de 70 países de ingresos bajos y medianos, y el costo del dispositivo más barato del mercado nacional. Los datos son muy preocupantes:

2500 millones de personas viven en países donde el costo del teléfono inteligente más barato disponible es una cuarta parte o más del ingreso mensual promedio.
En Sierra Leona, la persona promedio necesita ahorrar seis meses de salario para comprar el teléfono inteligente más barato disponible.
En India, donde vive casi 18% de la población mundial, el precio del teléfono inteligente más barato cuesta el doble del ingreso mensual promedio.

Hay datos también sorprendentes, como el caso de Botswana, donde un celular inteligente significa solamente 4% del ingreso mensual promedio. Así, hay otros países donde el dispositivo es accesible: Jamaica (5%), México (5.7%) y Costa Rica (6%).

Por continente, los celulares son menos asequibles en África (62.8%), que en Asia Pacífico –sin considerar India– (16.2%) y América (11.7%).

El estudio recomienda varias acciones que los gobiernos y los organismos multilaterales deberían llevar a cabo para hacer más accesibles los celulares inteligentes, como reducir los impuestos a los dispositivos de bajo costo, crear fondos nacionales e internacionales de acceso y servicio universal para subsidiar dispositivos y apoyar proyectos para ayudar a las personas a distribuir su costo.

Otro tema es también contar con mejores tarifas de acceso a Internet, un problema igual de serio en muchos países.

Este informe es muy oportuno en momentos donde el mundo tiene que reinventarse para buscar ser más justo y solidario. Ojalá que se tomen en cuenta sus resultados y sugerencias, porque del acceso a Internet, a una computadora y/o celular inteligente dependerá el futuro de la humanidad, como así lo ha demostrado la pandemia.

Contacto: www.marcopaz.mx, [email protected], Twitter @marcopazpellat, www.facebook.com/MarcoPazMX, www.ForoCuatro.tv y www.ruizhealytimes.com.

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NUMERALIA DEL DESPERDICIO

A continuación, presentamos el desperdicio de alimentos por segmento:

28% en consumo,
28% en producción,
22% en manejo y almacenamiento,
17% en mercado y distribución,
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En los supermercados y tiendas de comestibles de América Latina, gran parte del desperdicio de alimentos ocurre debido a la fecha de caducidad. Un estudio de la Universidad Nacional de Colombia encontró que en Bogotá, Colombia, los supermercados desperdician alrededor del 6% de los alimentos debido a la fecha de caducidad. En Brasil, se estima que los supermercados desperdician alrededor del 6,8% de los alimentos debido a la fecha de caducidad, según un informe del Instituto de Investigación Económica Aplicada. En términos de costo financiero, el desperdicio de alimentos en los supermercados de América Latina también tiene un impacto significativo. Según un informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el desperdicio de alimentos en América Latina y el Caribe tiene un costo de alrededor de 1,6% del PIB de la región, lo que equivale a unos 88 mil millones de dólares cada año. El informe también señala que el desperdicio de alimentos en los supermercados es responsable de una parte significativa de este costo financiero.

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ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

El desperdicio de alimentos en mercados es un problema importante que tiene implicaciones económicas, ambientales y sociales. A continuación, te daré algunos consejos y estrategias que pueden ayudar a reducir el desperdicio de alimentos en este contexto:

Planificación adecuada de la oferta y la demanda: Es importante que los mercados tengan una planificación adecuada de la oferta y la demanda de alimentos para evitar el exceso de inventario y minimizar el desperdicio de alimentos. Para ello, es importante tener la analítica de datos de consumo.
Donación de alimentos: En lugar de desechar los alimentos cercanos a su fecha de vencimiento, se pueden donar a organizaciones benéficas locales, bancos de alimentos y comedores sociales. Esto no solo ayuda a reducir el desperdicio de alimentos, sino que también ayuda a las personas necesitadas.
Compostaje: Si los alimentos no son aptos para su consumo, se pueden compostar en lugar de desecharlos. El compostaje puede proporcionar un valioso recurso para la agricultura y la jardinería.
Estrategias de venta de alimentos cercanos a su fecha de vencimiento: En lugar de desechar los alimentos que están cerca de su fecha de vencimiento, se pueden implementar estrategias de venta que incentiven a los consumidores a adquirirlos. Algunas opciones incluyen ofertas especiales, descuentos y promociones.

Estas estrategias pueden ayudar a reducir significativamente el desperdicio de alimentos en este contexto.

ÍNDICE PDA

El Índice sobre pérdida y desperdicio de alimentos (“Índice sobre PDA” o “el Índice”) está diseñado para brindar una evaluación objetiva del grado en que los países están tomando medidas para reducir su pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) conforme a la meta 12.3 de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) de la Organización de las Naciones Unidas (ONU 2017). ÍNDICE PDA

KIGÜI.MX

La pregunta debe ser, ¿Que tiene que ver todo esto con tecnología? Mucho más de lo que te imaginas. Resulta que hay una App (aplicación) denominada Kigüi, y precisamente ayuda en ahorrar hasta un 60% comprando productos de consumo inmediato. La App es gratuita y está disponible para iOS y Google Play. FUNCIONAMIENTO Como funciona la aplicación KIGÜI.MX

CONCLUSIONES

El desperdicio de alimentos es un problema grave en América Latina que tiene consecuencias negativas para la sociedad, la economía y el medio ambiente. Es necesario implementar políticas y medidas para reducir este desperdicio y mejorar el acceso a alimentos para aquellas personas que sufren de inseguridad alimentaria en la región. Afortunadamente hay alternativas tecnológicas, si bien no son la solución total, representan algo innovador y útil.

REFERENCIAS

Kigüi - https://kigui.mx/
Global Food Losses and Food Waste - Extent, Causes and Prevention. Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011. https://www.fao.org/3/i2697e/i2697e.pdf
Food Loss and Waste Country Progress Index: A Tool to Measure National Progress on Managing Food Loss and Waste - https://publications.iadb.org/en/food-loss-and-waste-country-progress-index-tool-measure-national-progress-managing-food-loss-and

Pérdidas y desperdicios de alimentos en América Latina y el Caribe - https://www.fao.org/3/i3942s/i3942s.pdf

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Autor: Montserrat-Ana Miranda | Profesora del Instituto de Ciencia de los Datos e Inteligencia Artificial (DATAI), Universidad de Navarra

En esta época de avances tecnológicos sin precedentes, la inteligencia artificial (IA) es una herramienta que nos ofrece grandes posibilidades en ámbitos como la medicina, la eficiencia energética, el desarrollo sostenible, el medioambiente, el cambio climático o las emergencias humanitarias, entre otros. Sin embargo, la IA también plantea desafíos, especialmente en la lucha contra la discriminación digital, en la que se incluye la discriminación de género. Un claro ejemplo es el de los sistemas recomendadores o buscadores de nuestros dispositivos móviles debido a que pueden discriminar a la hora de ofrecernos determinados productos o servicios por cuestiones de género. De manera similar, debido a la existencia de prejuicios históricos o culturales, los algoritmos de la IA que procesan datos de personas en herramientas de selección de personal pueden favorecer más a una clase que a otra. Por clase entendemos un determinado género, grupo de edad, comunidad o colectivo. En el Día Internacional de la Mujer, mujeres y hombres por igual podemos afrontar este desafío ético en relación con la IA. Por un lado, como consumidores (dispositivos IoT, robots, plataformas digitales, etc.) debemos asumir la responsabilidad de tomar decisiones informadas que nos permitan elegir opciones justas, respetuosas con los demás y sostenibles: nuestras elecciones tienen el poder de transformar aquellos algoritmos que aprenden de los datos (algoritmos de aprendizaje de las máquinas o machine learning) para promover la igualdad. Construir proyectos justos e igualitarios Por otro lado, los equipos de mujeres y hombres que trabajan con datos reales para desarrollar e implementar herramientas de IA deben apostar por construir proyectos justos e igualitarios con impacto social. Estos proyectos no contemplarían exclusivamente prevenir la discriminación digital, también descubrir patrones de discriminación o estigmatización en la sociedad que permitan diseñar estrategias destinadas a garantizar la igualdad. Si bien la IA automatiza los procesos que intelectualmente son propios de los seres humanos, esta definición se convierte hoy más que nunca en un compromiso de los profesionales y docentes que trabajan en este campo para garantizar la calidad de vida de todas las personas sin discriminación de ningún tipo. Este debe ser el fin último detrás de cada algoritmo y el que ineludiblemente siempre redundará en beneficio de la sociedad. ¿No es acaso el servicio hacia los demás un proceso intelectual propio de los seres humanos que trasciende fronteras? A este respecto, en el Día Internacional de la Mujer se nos hace imprescindible compartir este “espacio para la igualdad” con todos los grupos vulnerables: niñas y niños, jóvenes adolescentes, personas mayores, personas con discapacidad, personas en situación de marginalidad, etc. En este contexto, es importante abordar las siguientes preguntas: ¿puede la IA combatir la discriminación? ¿Qué pasos se pueden dar hacia la igualdad? Para responder debemos tomar un enfoque multifactorial. Desde la diversidad y la educación Creando equipos multidisciplinares de desarrolladores de IA que estén equitativamente representados por mujeres y hombres. Dichos equipos deben contar con el apoyo de un equipo directivo igualmente representado y comprometido con la justicia, la ética y la calidad. Para poder alcanzar esta diversidad es esencial potenciar las capacidades y el espíritu crítico de los más jóvenes desde la educación en todos los ámbitos. Todavía tenemos mucho trabajo por delante. Nuevamente aquí, este día que hemos designado como un espacio para la igualdad se convierte en la plataforma perfecta para apoyar el esfuerzo de todas las niñas, adolescentes y mujeres con perfil científico-tecnológico o STEM (Science, Technology, Engineering and Mathematics) para que puedan perseguir sus objetivos y conquistar sus metas sin “techos de cristal”. Desde el debate social y la acción política Promoviendo campañas de concienciación y políticas que fomenten la igualdad de oportunidades en el mundo académico, en el mundo empresarial y en la producción industrial o cultural. Por ejemplo, en la U.E. existe el Instituto Europeo para la Igualdad de Género (EIGE) que quiere ser un canal de asesoramiento que permita a los países llevar a cabo políticas de igualdad en diversas áreas. Fuera de la U.E. existen iniciativas como el proyecto Gender Shades del MIT que tiene por objetivo identificar la discriminación de género en la IA. Desde la regulación normativa Creando un marco ético y político adecuado para la gestión de la IA. Propuestas desde la Comisión Europea (The AI Act, 2022), EE. UU. (Blueprint for an AI Bill of Rights, 2022) u organismos internacionales como la UNESCO (Recommendation on the Ethics of Artificial Intelligence, 2022) están dirigiendo sus esfuerzos hacia la formulación de unas directrices que promuevan la igualdad en los algoritmos. Desde un punto de vista técnico La representatividad de los datos de entrada (inputs) es fundamental, ya que los modelos “supervisados” de IA aprenden y entrenan a partir de estos datos, lo que significa que todas las clases deben estar igualmente representadas. Asimismo, la transparencia y la accesibilidad de los algoritmos es necesaria para poder comprobar que no están vinculados a estereotipos de género, raza, edad, religión o nacionalidad y puedan ser validados mediante auditorías. Compañías como IBM (AI Fairness 360) y Google (What-if) están desarrollando librerías de código abierto con el objetivo de detectar posibles sesgos mediante métricas de equidad en los algoritmos antes de su implantación. Para concluir, les voy a contar que como profesora de cursos en la Universidad de Navarra, donde utilizamos herramientas de inteligencia artificial sobre casos de uso reales, año tras año los grupos formados por alumnas y alumnos demuestran su inquietud y compromiso para que los algoritmos no perjudiquen a los más vulnerables dirimiendo estas cuestiones éticas con tesón. Los futuros profesionales de la IA buscan apoyo y soluciones para construir un mundo más justo e igualitario." ["post_title"]=> string(67) "La desigualdad de género también está presente en los algoritmos" ["post_excerpt"]=> string(129) "La desigualdad está presente en muchos sino es que en todos los ámbitos de la vida humana y la tecnología no es la excepción." 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NUMERALIA DEL DESPERDICIO

A continuación, presentamos el desperdicio de alimentos por segmento:

28% en consumo,
28% en producción,
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ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN

Planificación adecuada de la oferta y la demanda: Es importante que los mercados tengan una planificación adecuada de la oferta y la demanda de alimentos para evitar el exceso de inventario y minimizar el desperdicio de alimentos. Para ello, es importante tener la analítica de datos de consumo.
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Estas estrategias pueden ayudar a reducir significativamente el desperdicio de alimentos en este contexto.

ÍNDICE PDA

KIGÜI.MX

CONCLUSIONES

REFERENCIAS

Kigüi - https://kigui.mx/
Global Food Losses and Food Waste - Extent, Causes and Prevention. Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011. https://www.fao.org/3/i2697e/i2697e.pdf
Food Loss and Waste Country Progress Index: A Tool to Measure National Progress on Managing Food Loss and Waste - https://publications.iadb.org/en/food-loss-and-waste-country-progress-index-tool-measure-national-progress-managing-food-loss-and

Pérdidas y desperdicios de alimentos en América Latina y el Caribe - https://www.fao.org/3/i3942s/i3942s.pdf

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