Ruta Taquera Lomas Verdes y Ciudad Satélite

“Tengo gustos simples, me satisfago con lo mejor” dijo Oscar Wilde, y así pienso también yo; entonces, aquí les comparto a los lectores de Ruiz-Healy Times mis recomendaciones culinarias.

23 de junio, 2026

Santiago Osio Méndez

Ruta Taquera Lomas Verdes y Ciudad Satélite

Me di a la tarea de armar una ruta taquera en Lomas Verdes/Ciudad Satélite y recorrer dos establecimientos de dicha zona:

1) Safari… Tacos al Carbón (Blvd Manuel Avila 3129, La Florida): Local con varias décadas de éxito y tradición, especializado en los tacos y en la típica comida mexicana, cuyo buen sabor, buena presentación, buenas porciones y precios, lo han convertido en una opción gastronómica obligatoria cuando estás en Satélite. El personal es muy amable, lo cual hace que te sientas en casa y quieras regresar una vez y otra. Además, ya tienen desayunos deliciosos; y su promoción de alcohol: 2 x 1 en destilados de lunes a jueves a partir de las 12 pm es generosa y atractiva.

Hand holding a tortilla filled with a creamy chopped filling over a plate of sautéed green peppers and onions with melted cheese. — image

2) Fonda Los Arcos (Avenida Lomas Verdes #217): Reconocido y longevo restaurante, el cual permanece abierto desde 1974, que está colocado en la cima de la lista de los conocedores taqueros. Su carta es vasta en opciones para el amante del buen comer, de las cuales sobresalen los tacos al pastor y bistec, la orden de carnitas y la parrillada. Vale mucho la pena conocerlos. Es una gran opción ideal para quitarte el antojo de forma rápida y accesible.

Two street-style pork tacos on a white plate with lime wedges, pineapple, onions and cilantro, beside a beer mug on a wooden table. — image

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Santiago Osio Méndez

Articulista y cuentista. Ha colaborado por más de 15 años en diferentes revistas nacionales y publicado 10 de sus cuentos cortos en varias antologías. Sus temas predilectos son el cine, la música, los libros y el teatro. Fanático de Hank Moody y Howard Stern, y la cosa que más ama en esta vida es a su hija Martina.

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