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¿QUÉ HAY DETRÁS DE LA CARNE SINTÉTICA?

¿QUÉ HAY DETRÁS DE LA CARNE SINTÉTICA?

Román Navarro nos comparte las ventajas y desventajas de la carne cultivada en laboratorio para consumo humano. ¿Es viable para alimentarnos a corto plazo? ¿Es barata? ¿Es nutritiva? ¿Es ecológica?