LA DESAPARICIÓN de los INSECTOS

¿A quién le importan los insectos? Te sugiero leas este artículo, ya que tu vida se alteraría drásticamente si no ponemos la debida atención. Los insectos son criaturas muy antiguas. Son el reino más abundante y están...

3 de mayo, 2021

¿A quién le importan los insectos? Te sugiero leas este artículo, ya que tu vida se alteraría drásticamente si no ponemos la debida atención. Los insectos son criaturas muy antiguas. Son el reino más abundante y están representados por miles de especies con una diversidad infinita. Literalmente ocupan todos los sitios del planeta: el aire, el agua y el suelo. Tienen un potencial increíble de vida gracias a que presentan un desarrollo cíclico dividido en varias etapas y siempre producen grandes cantidades de huevecillos, lo cual genera poblaciones exorbitantes.

Dada su presencia en todos los hábitats, los insectos son un elemento importantísimo, ya que son base en la cadena alimenticia, es decir, sirven de alimento a otros insectos, a microorganismos, a pájaros, pequeños mamíferos, peces y muy recientemente al hombre que los está incorporando a su menú. De tal manera que una merma en la abundancia de sus poblaciones significaría una hambruna forzada para muchas especies, que de no encontrar otro alimento pronto; simplemente se morirían de hambre. Si multiplicamos esta relación en todos los insectívoros que existen, estaríamos contemplando una gran catástrofe alimenticia en todos los que se alimentan de ellos. Sería una gran desgracia que se manifestaría en grandes pérdidas económicas y desajustes de todo tipo en las actividades sociales.1

Empecemos por valorar que el 35% de los cultivos vegetales que nos sirven de alimento y el 75% de las flores son polinizados por los insectos. En años pasados la producción de miel disminuyó drásticamente porque las abejas fueron víctimas de ataques virales y cambios drásticos en la temperatura, ocasionando que los precios se fueran por las nubes.

En la cuestión agrícola, existe una serie de tareas que son realizadas por diferentes tipos de insectos, hay unos que degradan muchos desperdicios orgánicos desagradables, existen otros que  los transforman en moléculas y fertilizantes útiles a las plantas, y por último, los que escarban y horadan las capas externas del suelo agrícola, mejorando la circulación de nutrientes y los flujos del agua, activando la textura del suelo que se reflejara en una mayor productividad.  Son acciones que nosotros no vemos ni nos enteramos, pero los suelos agrícolas deben gran parte de su rendimiento a la actividad de los insectos, que es gratuita. Obviamente, agricultura implica y significa costos y economía y esto se vería tremendamente afectado si se realizara con maquinaria o con mano de obra.

Los entomólogos que estudian estos problemas miden las poblaciones de los insectos en función de la biomasa, que realmente es una estimación aproximada, porque los insectos carecen de volumen ya que carecen de un sistema musculoesquelético bien desarrollado. Los especialistas han encontrado que existen diferentes factores que los afectan, siendo la humedad el más representativo. Ellos presentan un gran caparazón que les cubre gran parte del cuerpo y que les protege; sin embargo, tienen gran dificultad para controlar la pérdida de la humedad, por lo que siempre deben estar cerca del agua o una fuente de rocío.2

Otros factores inconvenientes o nocivos suelen ser la temperatura ambiental, las poblaciones de insectívoros que tienen que enfrentar, la existencia de nichos ambientales a su disposición, la competencia entre las mismas especies por los alimentos, la contaminación con productos químicos (fertilizantes, insecticidas, herbicidas, otros químicos irritantes), la deforestación, la urbanización, etc.

 Existen diversos tipos de susceptibilidades; sin embargo, uno que sobresale es el hombre mismo. Las colonias o los lugares con grandes poblaciones siempre se encuentran alejados del hombre, si acaso merodean los campamentos es para conseguir alimentos o algún otro elemento útil para su desarrollo. La gran mayoría de insectos prefieren climas templados a calientes, eso tal vez influya a que la mayoría de países europeos y los Estados Unidos y Canadá construyan sitios protectores para resguardar a los insectos durante las temporadas invernales; no tanto porque sean caritativos sino por el enorme ahorro que les representan. 

Una de las novedades recientes en nutrición es el consumo de los insectos como fuente de proteína. Esto es un hábito curioso, tal vez cultural porque muchos pueblos de Oriente, África y Mesoamérica, ya los habían consumido desde tiempos inmemoriales. Ahora, nuevamente en consideración a los factores económicos, algunos cultivadores norteamericanos y europeos se han dedicado al cultivo y la producción de chapulines como fuentes de proteína y los han comercializado con gran éxito.

Algunos empresarios de pequeñas compañías norteamericanas han calculado que medio kilo de chapulines requiere de tan solo 4 litros de agua para su crecimiento; mientras que el equivalente a medio kilo de carne de res requeriría 8000 litros de agua en su producción, de tal manera que el ahorro salta a la vista por sí solo. Otras atractivas ventajas son: un exiguo capital para establecer el negocio, básicamente un local especioso y limpio, buena alimentación, luz y agua. El análisis químico demuestra un contenido aceptable de hierro, vitamina B12, ácidos grasos Omega 3 y otros nutrientes esenciales. Es un negocio que se está expandiendo principalmente en los países con inviernos largos.3

Los insectos son criaturas que tienen millones de años de antigüedad. Hoy en día son las especies más abundantes y diversificadas en el planeta; han estado a prueba de todo. Deja que la naturaleza siga su curso, no uses insecticidas fuera de tu casa a menos que sea muy necesario, no destruyas malezas o construcciones o hábitats donde veas o sepas que hay colonias de insectos. 

Recuerda que tu presencia se debe a un equilibrio con la naturaleza, no lo alteres si no hay ninguna necesidad.

 

REFERENCIAS:

  1. Douglas Main.  Why Insect populations are plummeting – and why it matters. National Geographic Magazine. February 14, 2019.
  2. Damian Carrington. Insect populations suffering death by 1000 cuts, say scientists. The Guardian. January 11, 2021
  3. Amanda Eggert. Cowboy Crickets. Montana State University Magazine. February 2021.

 

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REFERENCIAS

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  • Hamburguesa de cultivo celular elaborada en laboratorio.
  • Queso americano de origen animal hecho con proteína en polvo de suero de leche libre de vaca patentada.
  • Panecillo horneado con trigo de raíces largas que retienen el agua y rejuvenecen el suelo.
  • Hummus hecho con garbanzos editados genéticamente que pueden soportar el calor extremo y la sequía.
  • Ensalada con lechuga romana de una granja vertical cubierta, que puede llevar productos locales a centros urbanos densamente poblados, sin necesidad de tierras de cultivo o incluso sol.
  • Un vaso limpio de aguas residuales deliciosas, recicladas y filtradas localmente (hiper) . En la próxima década gran parte del mundo experimentará escasez de agua dulce y su costo aumentará, especialmente en climas secos que ya importan agua, como California.
Comidas para los próximos 20 años. Aquí la característica principal será la nutrición personalizada. Entre las comidas están:
  • Salmón de cultivo sostenible y sin desperdicios. 
  • Lentejas enriquecidas con proteínas en un caldo de leche de coco sazonado con pimientos de invernadero locales.
  • Café helado elaborado con granos de acidez media y muy sabrosos que pueden soportar temperaturas más cálidas. Los expertos predicen que alrededor del 60% de las especies de café podrían extinguirse en los próximos 20 años debido al clima extremo, la deforestación y el desarrollo humano.
Comidas para los siguientes 100 años. Aquí el menú se basa en los autores de ciencia ficción:
  • Tartar de grillo sobre un lecho de plancton del punto más profundo del Océano Pacífico, donde aún tenemos que explorar las posibilidades de la comida. 
  • Mejillones cultivados de forma sostenible en un caldo de cítricos cubiertos por una lima gigantesca.
  • Java hecha con semillas de okra, una importante piedra de toque cultural de la cocina negra, incluso en el período posterior al apocalipsis.
  • Chips de tortilla impresos en 3D hechos de pasta de frijoles negros hidropónicos, con salsa de queso clonada con células y jalapeños, todos provenientes de granjas aéreas en la atmósfera superior de Venus. 
Todo cambia, la comida también. La alimentación será cada vez más relevante, tanto por la dificultad para producirla, como su impacto en la salud y el bienestar. Así que debemos de estar atentos, abiertos y dispuestos a las nuevas opciones. ¿Cómo la ven, les apetece? Contacto: www.marcopaz.mx, [email protected], Twitter: @marcopazpellat, www.facebook.com/MarcoPazMX, www.ForoCuatro.tv y www.ruizhealytimes.com." ["post_title"]=> string(20) "Alimentos del futuro" ["post_excerpt"]=> string(88) "¿Cómo se alimentará la gente en el futuro? Marco Antonio Paz nos dice la respuesta. " ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(4) "open" ["ping_status"]=> string(4) "open" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(20) "alimentos-del-futuro" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2022-05-18 09:30:28" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2022-05-18 14:30:28" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(35) "https://ruizhealytimes.com/?p=79034" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } } ["post_count"]=> int(2) ["current_post"]=> int(-1) ["in_the_loop"]=> bool(false) ["post"]=> object(WP_Post)#18551 (24) { ["ID"]=> int(78749) ["post_author"]=> string(3) "129" ["post_date"]=> string(19) "2022-05-09 11:11:05" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2022-05-09 16:11:05" ["post_content"]=> string(8824) "Hace apenas unos días, el mismo 1 de abril, amanecimos con la novedad de que Elon Musk se convirtió en propietario del 9.2% de la red social twitter, y no es de extrañar, pues Musk ha participado en distintos tipos de negocios a lo largo de su vida, no solo es lo que ahora conocemos. Para llegar a SPACE X, Tesla, The Boring Company y muchas otras, se tuvo que empezar con Zip2, X.com y PayPal. Con la venta de PayPal entonces empezaron las aventuras a otro nivel.  La nueva noticia es que para Twitter fue difícil renunciar a la oferta final de $44 mil millones de USD, por lo cual ahora Musk es dueño de todo twitter. Según la lista Forbes en su edición 2022, Elon Musk es la persona más rica del mundo, valorada en $219 mil millones de USD, se ubica por encima de Jeff Bezos, Bernad Arnaut, Bill Gates, Warren Buffet, Larry Page, Sergei Brin, etc.  Las promesas de Musk son las siguientes:
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Va con todo, este 9 de mayo se inaugura la primera tienda de Meta donde podrás jugar con todos los equipos necesarios para vivir a plenitud la experiencia del MetaVerso. Está primera tienda será en Burlingame, California, pero en meta.com podrás tener acceso a todos los equipos. Será interesante si dentro del metaverso se podrá usar Twitter y Truth Social… ja ja ja ¿será posible? Las redes sociales son una gran herramienta, un gran invento tan útil como peligroso. Ha convertido a estudiantes en billonarios, y ahora a billonarios en participantes de este negocio. Pero fundamentalmente son un gran negocio, el poder estar comandando los medios siempre es tentador, Jeff Bezos tiene al Washington Post. Dudo mucho que Truth Social tenga tantos seguidores como los tuvo Trump en Twitter… Salvo sea nuevamente candidato y gane la presidencia en 2024. Me encantará ver gran innovación en la plataforma de Twitter, pero no me convence el hecho de que los twits se puedan borrar. Y si, el metaverso me llena de curiosidad, de momento lo vemos como un juego, pero puede ser un gran negocio. Solo queda esperar qué tan bueno se pone esto.

REFERENCIAS

1https://help.twitter.com/es/using-twitter/twitter-blue-how-to#:~:text=Twitter%20Blue%20es%20una%20suscripci%C3%B3n,personalizar%20tu%20experiencia%20de%20Twitter. 2https://es.digitaltrends.com/sociales/que-es-twitter-blue/ 3https://www.newsweek.com/truth-social-donald-trump-beating-twitter-1701414 4https://www.tweetbinder.com/blog/trump-twitter/  " ["post_title"]=> string(31) "La guerra de las redes sociales" ["post_excerpt"]=> string(88) "Las redes sociales son una gran herramienta, un gran invento tan útil como peligroso. " ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(4) "open" ["ping_status"]=> string(4) "open" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(31) "la-guerra-de-las-redes-sociales" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2022-05-09 11:11:05" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2022-05-09 16:11:05" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(35) "https://ruizhealytimes.com/?p=78749" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } ["comment_count"]=> int(0) ["current_comment"]=> int(-1) ["found_posts"]=> int(7) ["max_num_pages"]=> float(4) ["max_num_comment_pages"]=> int(0) ["is_single"]=> bool(false) ["is_preview"]=> bool(false) ["is_page"]=> bool(false) ["is_archive"]=> bool(true) ["is_date"]=> bool(false) ["is_year"]=> bool(false) ["is_month"]=> bool(false) ["is_day"]=> bool(false) ["is_time"]=> bool(false) ["is_author"]=> bool(false) ["is_category"]=> bool(true) ["is_tag"]=> bool(false) ["is_tax"]=> bool(false) ["is_search"]=> bool(false) ["is_feed"]=> bool(false) ["is_comment_feed"]=> bool(false) ["is_trackback"]=> bool(false) ["is_home"]=> bool(false) ["is_privacy_policy"]=> bool(false) ["is_404"]=> bool(false) ["is_embed"]=> bool(false) ["is_paged"]=> bool(false) ["is_admin"]=> bool(false) ["is_attachment"]=> bool(false) ["is_singular"]=> bool(false) ["is_robots"]=> bool(false) ["is_favicon"]=> bool(false) ["is_posts_page"]=> bool(false) ["is_post_type_archive"]=> bool(false) ["query_vars_hash":"WP_Query":private]=> string(32) "2edcf59ee6a069e037db6f0fea8f15fa" ["query_vars_changed":"WP_Query":private]=> bool(false) ["thumbnails_cached"]=> bool(false) ["stopwords":"WP_Query":private]=> NULL ["compat_fields":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(15) "query_vars_hash" [1]=> string(18) "query_vars_changed" } ["compat_methods":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(16) "init_query_flags" [1]=> string(15) "parse_tax_query" } }
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